Está disponível no Pavilhão do Conhecimento em Lisboa uma exposição que responde a várias questões relativamente ao equilíbrio entre o prazer e a "saúde" quando se trata da alimentação, através da ciência.
Nesta exposição estão disponíveis mais de 30 módulos interativos. A exposição não força qualquer tipo de percurso obrigatório, mas é dividida em 5 temáticas:
- Porque comemos;
- Um bom prato;
- Inquérito sobre os alimentos;
- O gosto dos outros;
- Uma fome de cidadão.
Esta exposição está disponível até Setembro de 2017, os Chefs Químicos aconselham a sua visita, para mais informações visite este link.
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